Itt a nyár, és a meleg, úgyhogy elő is vettem a jól bevált keto fagyi receptemet. Hihetetlenül egyszerű, gyors, és kevés alapanyagból van, és ugyanolyan finom, mint a bolti cukros.
Az Ikeában lehet venni ezt a jégkrém készítő szettet, 795 Ft-ért: https://bit.ly/35dByTZ
Összesen 2 vagy 3 alapanyagot szoktam használni.
Először is, kell habtejszín, minél magasabb zsírtartalommal, 30 – 40%-os is lehet.
Ha valaki nem akar tejterméket fogyasztani, vagy laktózérzékeny, akkor kókusztejszínnel is lehet készíteni.
Töltsd le az ingyenes keto bevásárlólistánkat!
Iratkozz fel az email listánkra, küldünk egy ingyenes, nyomtatható ketogén diéta bevásárlólistát az email címedre.
Ebbe az Ikeás formába pontosan 2,5 deci fér bele, úgyhogy ehhez írom a receptet.
Édesítő ízlés szerint, én nagyjából 2 teáskanál “negyedannyi” édesítőt használok, ami eritrit és sztívia, ha jól tudom.
Natúr, holland kakaóport keverek még bele 1-2 evőkanállal.
Az egészet turmixgépben összekeverem, beöntöm a formájba, és 2-3 órán belül meg is fagy a fagyasztóban.
Kakaópor + édesítő helyett lehet használni ízesített fehérjeport is, így fehérje is lesz benne. (Viszont akkor édesítőt már nem kell beletenni!)
Gyümölcsöt is lehet beleturmixolni, bár nekem az a bajom azzal, hogy ami ilyen víz alapú, az a megfagyás után kristályos lesz, amit én nem szeretek, de ez lehet hogy valakinek bejön. Én azt szeretem, ha krémes állagú marad, és nincsenek benne kristályok. Ezért csak tejszínt szoktam használni, és valamilyen ízesítést.