
Érdekes módon sok helyen olvasni olyat, hogy a ketogén diéta vitaminhiányhoz vezet. Ami meglehetősen furcsa logika, hiszen a ketogén étrendben tipikusan több zöldséget fogyasztunk, mint egy átlagos étrenden, hiszen a gabonákat is valószínűleg zöldségre cseréli le az ember. Természetesen egyáltalán nem igaz, hogy vitaminhiányt okozna, SŐT. Ketogén diétában jobban tudjuk hasznosítani a vitaminokat.
A mai ételekben már alig van vitamin, ezért a vitaminokat egyébként is érdemes táplálékkiegészítő formájában pótolni, de ez főleg akkor igaz, ha sok szénhidrátot eszik az ember.
TOVÁBB OLVASOM